SAN VICARIO Pesto Piccante, 130 g Glas

5,99 €
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3,84 €/100 g · Preis inkl. MwSt.

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Ein fruchtig-leicht scharfes Pesto-Vergnügen! Leicht, und gut streichfähig präsentiert sich hier das klassische rote Pesto einmal in einer leicht scharfen Variante. Im Geschmack dominieren die getrockneten Tomaten und die zarte Chilischärfe.

Eigenschaften
Name: San Vicario Pesto Piccante
Menge: 130 g
Land: Italien
Herkunft: Sizilien
Zutaten: Möhren*, getrocknete Tomaten*, Chili*, Pilze Champignon*, Olivenöl* nativ extra, Weißweinessig*, Meersalz
Zertifikat: *aus kontrolliert biologischem Anbau
Besonderheit: 1A-Rohware, keine Farbstoffe, keine Aromen, keine Geschmacksverstärker, kein Sonnenblumenöl, kein Zuckerzusatz, keine Konservierungsstoffe
Vegetarisch: vegan

Durchschnittliche Nährwertangaben:
Energie und Nährwertangaben je 100 g
Energiegehalt: 1486 kJ/360 kcal
Fett: 35,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 5,5 g
Kohlenhydrate: 8,1 g
- davon Zucker: 2,2 g
Eiweiss: 1,8 g
Salz: 1,9 g


Anzahl

Produktmerkmale: Pesti (= klein gehackte Zutaten zu einer Würzsauce zubereitet) sind unverzichtbar in der italienischen Küche. Sie werden in sehr vielen unterschiedlichen Varianten verwendet. Die bekanntesten sind das klassische Pesto alla Genovese mit Basilikum, Pinienkernen und Käse, oder das Pesto Rosso aus getrockneten Tomaten. Das San Vicario Pesto Piccante variert das Thema "Pesto Rosso" in einer traditionell süditalienischen Weise. Hier werden oftmals Peperoncini verwendet, um eine leichte Schärfe in der Speise zu erzeugen. Deshalb ist das San Vicario Pesto Piccante fruchtig-aromatisch im Geschmack und bringt zudem eine leicht feurige Schärfe ins Spiel. In seiner Konsitenz ist sehr viel cremiger als das klassische Pesto Rosso Pugliese und passt daher wunderbar als Dipp zu modernem, leichtem Essen mit Gemüse, Tofu und anderen Zutaten. 

Hersteller: Seit über 20 Jahren ist San Vicario aktiv in Italiens Schatztruhen der Mammas und Nonnas unterwegs.  Immer auf der Suche nach Originalen, nach authentischen Spezialitäten in den Regionen Italiens. Wichtig ist, dass alle verwendeten Rohstoffe für San Vicario Spezialitäten aus biologischem Anbau stammen. Und, dass sie von erster Güte sind. Denn nur so kommt der typische Geschmack eines Lebensmittels, einer Rezeptur voll zum Ausdruck. Nur deshalb können wir auf "schönende" Zutaten wie Kräuter- und Gewürzmischungen, wie Verdickungsmittel, Zuckerstoffe und Geschmacksverstärker verzichten. Alle San Vicario Spezialitäten zeichnen sich durch ihr schmackhaftes Aroma aus. Masseria San Vicario bietet heute eine Vielzahl von Feinkostspezialitäten aus der traditionellen italienischen Küche an. Neben den erstklassigen Olivenölen aus verschiedenen Regionen Italiens, Oliven, Pesti, herausragende Aceti und Condimenti, in Öl eingelegte Gemüse, Pasta, Marmeladen, Nuss-Schokocremes und eine reiche Auswahl italienischer Weine.

Verwendungstipps: Das San Vicario Pesto Piccante passt wunderbar zu Antipastigängen, kann als Dipp für Rohgemüse verwendet werden, oder auf Bruschette. Einfach auf helles Brot auftragen und genießen. Oder zu Pasta, zur Pizza, zu Fleischgerichten oder in Salaten verwenden.

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