3,68 €/100 g · Preis inkl. MwSt.
Wer schon mal durch Italiens Regionen gereist ist, wird eine Bruschetta (sprich: Brusketta)-Variante sicher auch erlebt haben: eine klassische Bruschetta aus Zwiebeln mit anderen Zutaten. Von Nord nach Süd findet man Rezepte für Zwiebelbruschette allerorten. Natürlich stark regional geprägt. Immer auch in der Tradition seiner Entstehung als typisches bäuerliches Frühstück oder als Vorspeise.
Die Zwiebelkultur in Italien ist weit verbreitet. Ohne sie geht in der italienischen Küche (fast) gar nichts. In Form einer Bruschetta zeigt sie ihre Vielgestaltigkeit. Empfehlenswert zum Beispiel die Varianten mit roten Tropea-Zwiebeln im südlichen Kalabrien. Aber auch jede andere Region hat ihre speziellen Rezepturen.
Die San Vicario Bruschetta mit Zwiebeln mischt die schönen süßtlichen Aromen mit den säuerlichen des original Aceto Balsamico di Modena IGP, mit den nussigen Nuancen der Walnüsse und dem alles unterstreichenden Aroma feinen Olivenöles nativ extra.
Eigenschaften
Name: San Vicario Bruschetta mit Zwiebeln und Nüssen
Menge: 190 g Glas
Hersteller: Masseria San Vicario
Land: Italien
Herkunft: Sizilien
Zutaten: Zwiebeln* (79%), Olivenöl nativ extra* (10%), WALNÜSSE* (6%), Sultaninen*, Aceto Balsamico di Modena IGP*(2%), Meersalz, Rohrohrzucker*, Petersilie*, Knoblauch*, schwarzer Pfeffer*
Kann Spuren von SELLERIE und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Zertifikat: *aus kontrolliert biologischem Anbau
Besonderheit: 1A-Bio-Rohware, keine Farbstoffe, keine Aromen, keine Geschmacksverstärker, kein Sonnenblumenöl, kein Zuckerzusatz, keine Konservierungsstoffe
Vegetarisch: vegan
Durchschnittliche Nährwertangaben:
Energie und Nährwertangaben je 100 g
Energiegehalt: 715,79 kJ/172,67 kcal
Fett: 13,84 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,97 g
Kohlenhydrate: 9,76 g
- davon Zucker: 9,53 g
Eiweiss: 1,52 g
Salz: 1,54 g
Bruschetta mit Zwiebeln und Nüssen, 190 g Glas, SAN VICARIO
6,99 €
3,68 €/100 g · Preis inkl. MwSt.
Wer schon mal durch Italiens Regionen gereist ist, wird eine Bruschetta (sprich: Brusketta)-Variante sicher auch erlebt haben: eine klassische Bruschetta aus Zwiebeln mit anderen Zutaten. Von Nord nach Süd findet man Rezepte für Zwiebelbruschette allerorten. Natürlich stark regional geprägt. Immer auch in der Tradition seiner Entstehung als typisches bäuerliches Frühstück oder als Vorspeise.
Die Zwiebelkultur in Italien ist weit verbreitet. Ohne sie geht in der italienischen Küche (fast) gar nichts. In Form einer Bruschetta zeigt sie ihre Vielgestaltigkeit. Empfehlenswert zum Beispiel die Varianten mit roten Tropea-Zwiebeln im südlichen Kalabrien. Aber auch jede andere Region hat ihre speziellen Rezepturen.
Die San Vicario Bruschetta mit Zwiebeln mischt die schönen süßtlichen Aromen mit den säuerlichen des original Aceto Balsamico di Modena IGP, mit den nussigen Nuancen der Walnüsse und dem alles unterstreichenden Aroma feinen Olivenöles nativ extra.
Eigenschaften
Name: San Vicario Bruschetta mit Zwiebeln und Nüssen
Menge: 190 g Glas
Hersteller: Masseria San Vicario
Land: Italien
Herkunft: Sizilien
Zutaten: Zwiebeln* (79%), Olivenöl nativ extra* (10%), WALNÜSSE* (6%), Sultaninen*, Aceto Balsamico di Modena IGP*(2%), Meersalz, Rohrohrzucker*, Petersilie*, Knoblauch*, schwarzer Pfeffer*
Kann Spuren von SELLERIE und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Zertifikat: *aus kontrolliert biologischem Anbau
Besonderheit: 1A-Bio-Rohware, keine Farbstoffe, keine Aromen, keine Geschmacksverstärker, kein Sonnenblumenöl, kein Zuckerzusatz, keine Konservierungsstoffe
Vegetarisch: vegan
Durchschnittliche Nährwertangaben:
Energie und Nährwertangaben je 100 g
Energiegehalt: 715,79 kJ/172,67 kcal
Fett: 13,84 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 1,97 g
Kohlenhydrate: 9,76 g
- davon Zucker: 9,53 g
Eiweiss: 1,52 g
Salz: 1,54 g
Produktmerkmale: Pesti (= klein gehackte Zutaten zu einer Würzsauce zubereitet) sind unverzichtbar in der italienischen Küche. Eine Abwandlung davon sind die sogenannten Bruschette. Hier in der Form von feinaromatischen Zwiebeln mit Walnüssen. Ursprünglich ein "Arme-Leute-Essen" mittel- und süditalienischer Bauern, hat es sich mittlerweile zu einer modernen, kalorienarmen Vorspeise entwickelt. Die Bruschetta mischt verschiedene Aromen von süßlich über säuerlich bis nussig. Sie zeigt ein interessantes Aromenspiel und enthält alle wertvollen Inhaltsstoffe der Zwiebeln und Nüsse.
Hersteller: Seit über 25 Jahren ist San Vicario aktiv in Italiens Schatztruhen der Mammas und Nonnas unterwegs. Immer auf der Suche nach Originalen, nach authentischen Spezialitäten in den Regionen Italiens. Wichtig ist, dass alle verwendeten Rohstoffe für San Vicario Spezialitäten aus biologischem Anbau stammen. Und, dass sie von erster Güte sind. Denn nur so kommt der typische Geschmack eines Lebensmittels, einer Rezeptur voll zum Ausdruck. Nur deshalb können wir auf "schönende" Zutaten wie Kräuter- und Gewürzmischungen, wie Verdickungsmittel, Zuckerstoffe und Geschmacksverstärker verzichten. Alle San Vicario Spezialitäten zeichnen sich durch ihr schmackhaftes Aroma aus. Masseria San Vicario bietet heute eine Vielzahl von Feinkostspezialitäten aus der traditionellen italienischen Küche an. Neben den erstklassigen Olivenölen aus verschiedenen Regionen Italiens, Oliven, Pesti, herausragende Aceti und Condimenti, in Öl eingelegte Gemüse, Pasta, Marmeladen, Nuss-Schokocremes und eine reiche Auswahl italienischer Weine.
Verwendungstipps: Das San Vicario Bruschetta mit Zwiebeln und Nüssen passt natürlich zu Antipastitellern. Ideal mit Oliven, getrockneten Tomaten, Paprika etc. Dazu helles Brot, frischer Weißwein. Oder zu Reisgerichten als würzige Note im Reisgericht.
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