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Pistaziencreme, süß, 200 g Glas, SAN VICARIO

7,99 €
Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand | 161 verfügbar

39,95 €/1 kg · Preis inkl. MwSt.

Mindestens haltbar bis: 30.08.2026

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EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Eine schmelzige Creme speziell für Pistazienfans. Zart und harmonisch in den Zutaten legt sich diese aromatische Pistaziencreme auf die Zunge. Ein wunderbar sanftes Aroma breitet sich im Mund aus und erfüllt die Sinne mit purer Begeisterung.
Durch ein spezielles Mahlverfahren werden die Pistazien cremig und schmelzig. Die San Vicario Pistaziencreme eignet sich für das Frühstücksbrötchen genauso wie für Gebäcke und Kuchen. 

Eigenschaften
Name: San Vicario süße Pistaziencreme
Menge: 200 g Glas
Hersteller: Masseria San Vicario
Land: Italien
Herkunft: Latium
Zutaten:  Rohrzucker*, Sonnenblumenöl*, PISTAZIENCREME* (12%), MAGERMILCHPULVER* (10%), Kakaobutter*, Lecithin aus der Sonnenblume*, Salz
Zertifikat: *aus kontrolliert biologischem Anbau
Besonderheit: aus spanischen Pistazien, enthält kein Palmfett, mit MILCH
Allergene: enthält LACTOSE (MILCHPRODUKTE), PISTAZIE. Kann Spuren von Schalenfrüchten enthalten.

Durchschnittliche Nährwertangaben:
Energie und Nährwertangaben je 100 g
Energiegehalt: 2.065 kJ/ 498 kcal
Fett: 30,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 4,2 g
Kohlenhydrate: 52,3 g
- davon Zucker: 51,8 g
Eiweiss: 3,4 g
Salz: 0,14 g

Fotonachweis: Alle Fotos Mediterraneo Feinkost


Tomatensauce mit Auberginen, 280 ml Glas, SAN VICARIO

4,49 €
Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand | 142 verfügbar

15,32 €/1 kg · Preis inkl. MwSt.

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Italien-Landwirtschaft

Die San Vicario Tomatensaucen werden traditionell hergestellt aus frischen, direkt nach der Ernte verarbeiteten Tomaten. Dies ist eine wirkliche Besonderheit, weil fast alle Tomatensaucen heute aus verarbeiteten Rohstoffen (TK-Ware, industrielle Vorprodukte oder Tomatenmark) hergestellt werden. Die San Vicario Tomatensauce mit Aubergine wird nur einmal im Jahr, im Spätsommer, mit erntefrischen Tomaten gekocht. Die dafür verwendeten kleinen Tomaten stammen aus Sizilien und werden in der Umgebung des Verarbeitungsbetriebes, sind also quasi lokal/regional angebaut und verarbeitet. Deshalb schmeckt das Tomatensugo mit Aubergine auch so unvergleichlich tomatig-fruchtig.
Der Sugo mit Auberginen wird mit 23% frischen Auberginen hergestellt. So viel Aubergine wie bei kaum einer anderen, vergleichbaren Tomatensauce. Dazu kommen nur noch Olivenöl nativ extra, Apfelessig, Meersalz und etwas Knoblauch. Es ist eine aromatische Sauce, die ideal zu den traditionellen Pastasorten von San Vicario passt.

Zutaten: frische Tomaten* (70%), frische Auberginen* (23%), Olivenöl nativ extra*, Apfelessig*, Meersalz, Knoblauch*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Eigenschaften
Name: San Vicario Tomatensauce mit Auberginen
Menge: 280 ml Glas
Hersteller: Masseria San Vicario
Land: Italien
Herkunft: Sizilien
Zertifikat: aus kontrolliert biologischem Anbau


Besonderheit: kein Tomatenmark, kein Verdickungsmittel, keine Zuckerstoffe. Hergestellt nach traditioneller Einkochmethode aus erntefrischen Tomaten, alle  Zutaten sind italienischer Herkunft und werden frisch verarbeitet
Vegetarisch: vegan

Durchschnittliche Nährwertangaben:
Energie und Nährwertangaben je 100 g
Energiegehalt: 427,8 kJ/102,7 kcal
Fett: 6,11 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,99 g
Kohlenhydrate: 8,6 g
- davon Zucker: 8,56 g
Eiweiss: 2,22 g
Salz: 0,59 g


Olivenöl nativ extra, 500 ml Flasche, SAN VICARIO

18,95 €
Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand | 75 verfügbar

37,90 €/l · Preis inkl. MwSt.

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Italien-Landwirtschaft

Aus Ernte 2025/2026

Auch bei diesem Jahrgang wieder hervorragende Laborwerte für beste Olivenölqualität.

Großartige Frucht, sanfte Bittertöne und dezente Pfeffernote im Abgang prägen dieses Olivenöl nativ extra und heben jede Speise in neuartige Sphären. Dieses feine und frisch duftende Olivenöl nativ extra stammt aus Sizilien. Es ist in dieser Ernte ein Blend aus drei typisch ost-sizilianischen Olivensorten: Tonda Iblea, Moresca und Verdese. Mit Duft nach frischen, grünen Oliven und grasigen Noten, dazu Strauchtomate und Artischocke. Im Geschmack mittelfruchtig mit präsenten "grünen" Noten, die aus den gesunden grünen Oliven stammen. Die Bitternote ist sehr dezent und im Abgang findet sich ein zarter Mandelton. Die pfeffrige Schärfe ist angenehm und präsent. Sie ist Zeichen gut vertretener Polyphenole. 

Es eignet sich zum Würzen in der mediterranen Küche, für Bruschette mit Tomaten, zu Salaten, Rohkost, Nudeln, Hülsenfrüchten, erhitzbar bis 200°C, zum Anbraten von Gemüsen, Fisch, Tofu und hellem Fleisch. Verwenden Sie das Öl aber am besten kalt, schon wenige Tropfen genügen, um Ihre Speisen zu heben und zu würzen.

Laborwerte Ernte 2025:
Freie Fettsäure: 0,17 %
Peroxidzahl: 3,3 meq O2/kg
Polyphenole: 360 mg/kg
K232: 1,4
K270: 0,15
deltaK: 0,004
(Analyse vom 06.11.2025)

Eigenschaften
Name: SAN VICARIO Olivenöl nativ extra
Menge: 500 ml Flasche
Bruttogewicht: ca. 970 g
Hersteller: Masseria San Vicario
Land: Italien
Zutaten: Oliven* der Sorten Tonda Iblea, Moresca und Verdese
Zertifikat: *aus kontrolliert biologischem Anbau
Besonderheit: Olivenöl aus überwiegend grünen Oliven, Handernte, gepresst mit Kaltextraktion (< 27°C) in moderner INOX-Stahl-Ölpresse

Energie und Nährwertangaben je 100 g
Energiegehalt: 3.684kJ/896 kcal
Fett: 96,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 14 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiss: 0 g
Salz: 0 g


Ich bestätige, dass ich min. 18 Jahre alt bin.

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