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Tomatensugo aus Cherrytomaten mit Basilikum verfeinert, SAN VICARIO

3,49 €
Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand | 144 verfügbar
3,99 €

1,21 €/100 ml · Preis inkl. MwSt.

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San Vicario Tomatensughi werden traditionell aus frischen, direkt nach der Ernte verarbeiteten Tomaten hergestellt. Dies ist eine wirkliche Besonderheit, weil fast alle Tomatensaucen heute aus verarbeiteten Rohstoffen (TK-Ware, Tomatenmark, industriell vorgefertigte Passata etc.) produziert werden. Deshalb schmecken die San Vicario Tomatensaucen auch so unvergleichlich tomatig und aromatisch.Unser Erzeugungs- und Verarbeitungsbetrieb kocht die frischen Tomaten über viele Stunden schonend ein, so, dass wirklich das Aroma voll zur Entfaltung kommt. 

Der Gründer von San Vicario, Paolo Fusco, erinnert mit dieser kleinen Bierflasche an seine Kindheit in Apulien.: "Jedes Jahr im Sommer, vor der Tomatenernte, sammelten meine Eltern alle verfügbaren Flaschen und Gläser, um den in der Küche frisch gekochten Sugo aus den gerade geernteten Tomaten abzufüllen. Darunter waren auch solche kleinen Bierfläschchen, wie wir sie heute für die fein-aromatischen San Vicario Tomatensughi verwenden. Für mich wird damit immer wieder auf's neue die Erinnerung an einzigartigen Tomatengeschmack wieder lebendig.

Besonderheit: aus kleinen Kirschtomaten, mit der typisch aromatischen Note sizilianischer Cherrytomaten

Eigenschaften
Name: San Vicario Tomatensugo aus Cherrytomaten al basilico
Menge: 330 ml Flasche mit Kronkorken
Hersteller: Masseria San Vicario
Land: Italien
Herkunft: Italien
Zutaten: Kirschtomaten* (min. 90%), Olivenöl nativ extra*, Meersalz, Basilikum* (0,3%)
Zertifikat: *aus kontrolliert biologischem Anbau
Vegetarisch: vegan

Durchschnittliche Nährwertangaben:
Energie und Nährwertangaben je 100 g
Energiegehalt: 308 kJ / 73,5 kcal
Fett: 3,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,5 g
Kohlenhydrate: 9 g
- davon Zucker: 9 g
Eiweiss: 1 g
Salz: 1,1 g


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Tomatensugo "di Casa" aus kleinen Kirschtomaten, SAN VICARIO

3,49 €
Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand | 101 verfügbar
3,99 €

1,21 €/100 ml · Preis inkl. MwSt.

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San Vicario Tomatensughi di Casa wird wie hausgemacht traditionell aus frischen, direkt nach der Ernte verarbeiteten Tomaten hergestellt. Dies ist eine wirkliche Besonderheit, weil fast alle Tomatensaucen heute aus verarbeiteten Rohstoffen (TK-Ware, Tomatenmark, industriell vorgefertigte Passata etc.) produziert werden. Deshalb schmecken die San Vicario Tomatensaucen auch so unvergleichlich tomatig und aromatisch. Unser Erzeugungs- und Verarbeitungsbetrieb kocht die frischen Tomaten über viele Stunden schonend ein, so, dass wirklich das Aroma voll zur Entfaltung kommt. 

Der Gründer von San Vicario, Paolo Fusco, erinnert mit dieser kleinen Bierflasche an seine Kindheit in Apulien.: "Jedes Jahr im Sommer, vor der Tomatenernte, sammelten meine Eltern alle verfügbaren Flaschen und Gläser, um den in der Küche frisch gekochten Sugo aus den gerade geernteten Tomaten abzufüllen. Darunter waren auch solche kleinen Bierfläschchen, wie wir sie heute für die fein-aromatischen San Vicario Tomatensughi verwenden. Für mich wird damit immer wieder auf's neue die Erinnerung an einzigartigen Tomatengeschmack wieder lebendig.

Besonderheit: aus Kirschtomaten, besonders aromatisch und mit der charakteristischen Süße kleiner, sizilianischer Tomaten

Eigenschaften
Name: San Vicario Tomatensugo "di Casa" aus kleinen Kirschtomaten
Menge: 330 ml Flasche mit Kronkorken
Hersteller: Masseria San Vicario
Land: Italien
Herkunft: Italien
Zutaten: Kirschtomaten* (min. 93%), Olivenöl nativ extra*, Getrocknete Tomaten*, Meersalz, Kapern*, Basilikum*, Petersilie*, Rosmarin*, Weißweinessig*, Chili*, Oregano*
Zertifikat: *aus kontrolliert biologischem Anbau
Vegetarisch: vegan

Durchschnittliche Nährwertangaben:
Energie und Nährwertangaben je 100 g
Energiegehalt: 298 kJ / 71,3 kcal
Fett: 3,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,6 g
Kohlenhydrate: 8 g
- davon Zucker: 8 g
Eiweiss: 1 g
Salz: 1,1 g


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Oliven grün (mit Stein) in Salzlake aus Apulien, 180 g Glas, SAN VICARIO

3,49 €
Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand | 181 verfügbar
3,99 €

2,17 €/100 g · Preis inkl. MwSt.

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Die grünen San Vicario Oliven sind mild und feinaromatisch im Geschmack. Sie stammen aus Apulien, dem "Absatz" des italienischen Stiefels. Sie haben viel Fruchtfleisch und bieten ausgiebigen Olivengenuss.
Die San Vicario Oliven werden handverlesen und bewusst nicht entsteint, damit die Aromen der Olive voll erhalten bleiben. Sie sind in Salzlake eingelegt.

Unsere Tafeloliven werden in einem aufwändigen Verfahren entbittert. Denn in der Bioverarbeitung sind chemische Stoffe wie Natronlauge beim der Entbitterung verboten. Durch Natronlauge werden in rund 10 Tagen die Bitterstoffe aus den Oliven gezogen. Unsere Bio-Oliven werden dagegen wie früher in ca. 10%iger Salzlake entbittert. Dieser Prozess dauert viele Monate, bis zu einem halben Jahr. Deshalb sind Bio-Oliven auch nicht mehr knackig, sondern ihre Schale ist von diesem langen Prozess etwas aufgeweicht. Es ist also einfach zu erkennen, ob Oliven biologisch, oder auf die Schnelle mit konventionellen Mitteln entbittert wurden.

Eigenschaften
Name: San Vicario Oliven grün in Salzlake
Menge: 180 g Glas
Hersteller: Masseria San Vicario
Land: Italien
Herkunft: Apulien
Zutaten: Oliven* grün, in Wasser und mit Meersalz eingelegt
Zertifikat: *aus kontrolliert biologischem Anbau
Menge: 180g Abtropfgewicht
Besonderheit: 100% original apulische Oliven. Keine Farbstoffe, keine Aromen, keine Geschmacksverstärker, kein Zuckerzusatz
Vegetarisch: vegan

Durchschnittliche Nährwertangaben:
Energie und Nährwertangaben je 100 g
Energiegehalt: 573 kJ/139 kcal
Fett: 13,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,42 g
Kohlenhydrate: 2,17 g
- davon Zucker: 0,1 g
Eiweiss: 1,18 g
Salz: 3,5 g


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Oliven schwarz, condite (mit Stein), getrocknet, gewürzt mit Knoblauch und Peperoncini, 180 g Glas, SAN VICARIO

5,49 €
Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand | 122 verfügbar
5,99 €

3,33 €/100 g · Preis inkl. MwSt.

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Die Oliven condite sind unsere beliebtesten Oliven. Sie begeistern so viele Olivenliebhaber, weil sie kräftig-würzig mariniert sind mit frischem Knoblauch und frischen Peperoncini. Also leicht scharf, aber nicht aufdringlich. Wir verwenden die Olivensorte Passulua, ernten diese in reifem Zustand und trocknen dann die Oliven. Allerdings nicht zu stark, damit sie noch fleischig-saftig und aromatisch bleiben. Mit Olivenöl extravergine und frischem Knoblauch und frischen Peperoncini kommt dann die beliebte, kräftige Würze an die aromatischen Oliven. Unbedingt probieren!

Eigenschaften
Name: San Vicario Oliven schwarz, condite, gewürzt mit frischem Knoblauch und frischen Peperoncini mit Olivenöl nativ extra
Menge: 180 g Glas
Land: Italien
Herkunft: Sizilien
Zutaten: Oliven schwarz*, getrocknet, gewürzt mit frischem Knoblauch* und frischen Peperoncini* mit Olivenöl nativ extra*, Meersalz
Zertifikat: *aus kontrolliert biologischem Anbau
Besonderheit: Original sizilianische Oliven; kein Import aus Türkei, Tunesien oder anderen Drittländern. Keine Farbstoffe, keine Aromen, keine Geschmacksverstärker, kein Zuckerzusatz, keine Konservierungsstoffe
Vegetarisch: vegan

Durchschnittliche Nährwertangaben:
Energie und Nährwertangaben je 100 g
Energiegehalt: 1.639 kJ/ 398 kcal
Fett: 41,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 7,02 g
Kohlenhydrate: 6,1 g
- davon Zucker: 0,5 g
Eiweiss: 2,2 g
Salz: 6,2 g


  • Reduziert

Spaghetti semola al Bronzo mit Peperoncini, 450 g Pack, SAN VICARIO

3,49 €
Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand | 203 verfügbar
3,99 €

0,89 €/100 g · Preis inkl. MwSt.

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Die San Vicario Spaghetti semola mit Peperoncini sind leicht scharf gewürzt. Sie sind aus hochwertigem, italienischem Bio-Hartweizengrieß mit der Bronzeform gefertigt. Dazu kommt nur Quellwasser aus dem Maiella Nationalpark in den Abruzzen und 2% Chilipulver. Sie trocknen bei rund 40 °C für ca. 50 Stunden. Beste Rohware und langsame Trocknung, das macht ihren einzigartigen Geschmack aus. Durch ihre rauhe Oberfläche (aus der Bronzeform) haftet die Sauce wunderbar an, man schmeckt die Pasta tatsächlich mit ihrem eigenen Charakter, ein wirklicher Genuss!.

Eigenschaften
Name: San Vicario Spaghetti semola mit Peperoncini aus der Bronzeform
Menge: 450 g Packung
Hersteller: Masseria San Vicario
Land: Italien
Herkunft: Abruzzen
Zutaten: HARTWEINZENGRIEß*, Wasser, Peperoncini* (2%)
Zertifikat: *aus kontrolliert biologischem AnbauBesonderheit: die Pasta wird in der Bronzeform hergestellt und über mehr als zwei Tage hinweg schonend getrocknet
Vegetarisch: vegan
Allergen: WEIZEN, glutenhaltig

Durchschnittliche Nährwertangaben:
Energie und Nährwertangaben je 100 g
Energiegehalt: 1.481 kJ/ 354 kcal
Fett: 1,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0,7 g
Kohlenhydrate: 76,3 g
- davon Zucker: 3,6 g
Eiweiss: 11,4 g
Salz: 0,01 g


Ich bestätige, dass ich min. 18 Jahre alt bin.

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