Angebote

Es gibt 3 produkte.

Anzeigen 1-3 von 3 artikel(s)

Aktive filters

  • Reduziert

Tomatenmus aus frischen Tomaten, 1 kg Glas, SAN VICARIO

6,99 €
Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand | 62 verfügbar
7,99 €

7,99 €/1 kg · Preis inkl. MwSt.

oko013.jpg 

Jetzt auch im 1 kg - Glas!!

Nach dem grandiosen Erfolg des "kleinen" Glases mit 550g Füllmenge, kommt nun das 1 kg-Glas für Intensivverwender:

Das San Vicario Tomatenmus heißt bewusst nicht Passata. Denn wir verwenden für das Tomatenmus ganze, erntefrische Tomaten. Das ist ein wesentlicher Unterschied, denn oftmals werden heute Passata aus Resten und Abfällen in der Tomatenproduktion hergestellt.
Deshalb ist uns so wichtig, dass wir traditionell nur ausgereifte, erntefrische Tomaten verwenden. Sie werden auf Sizilien für uns angebaut, und im Anbaubetrieb gleich handwerklich verarbeitet. Vorgefertigte Halbfertigprodukte oder TK-Ware kommen niemals zur Anwendung. Das San Vicario Tomatenmus ist reich an Lycopin, einem Carotinoid, das nur in Tomaten vorkommt.

Eigenschaften
Name: San Vicario Tomatenmus aus frischen Cherrytomaten
Menge: 1000 g Glas
Hersteller: Masseria San Vicario
Land: Italien
Herkunft: Sizilien
Zutaten: Vollreife, erntefrische Cherrytomaten*
Zertifikat: *aus kontrolliert biologischem Anbau
Besonderheit: kein Tomatenmark, kein Verdickungsmittel, keine Zuckerzutaten. Hergestellt aus ganzen, erntefrischen Freilandtomaten auf Sizilien
Vegetarisch: vegan

Durchschnittliche Nährwertangaben:
Energie und Nährwertangaben je 100 g
Energiegehalt: 129 kJ/30 kcal
Fett: 0,2 g
- davon gesättigte Fettsäuren: <0,1 g
Kohlenhydrate: 3,8 g
- davon Zucker: 3,1 g
Eiweiss: 1,7 g
Salz: <0,1 g


  • Nur online erhältlich
  • Reduziert

PRUNETI Alleato Olivenöl nativ extra, 500 ml Flasche

17,90 €
Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand | 24 verfügbar
19,90 €

39,80 €/l · Preis inkl. MwSt.

bio007.jpg 

Erntesaison 2023/2024

Bessere Bedingungen als bei der Familie Pruneti kann keine Olive finden. Dass sich die Familie auf ihrer Grundüberzeugung heraus für den Schutz der Natur einsetzt, kommt nicht von ungefähr. Als Landwirte seit Generationen wissen sie sehr genau, was die Existenz von Bauern aber auch unserer Gesellschaften insgesamt bedroht. Mit dem Olivenöl ALLEATO wollen Paolo und Gionni Pruneti die Geschichte der sorgfältigen und umweltverträglichen Arbeit erzählen, die sie seit jeher auf ihren Feldern leisten.

Es handelt sich also nicht nur um ein Öl, sondern um ein echtes Manifest der Werte von Pruneti, in dem natives Olivenöl extra als Verbündeter für unsere Gesundheit und als ein Wort, das im Vokabular des Öls nicht fehlen darf, in unser tägliches Leben passt.

Das ALLEATO Olivenöl nativ extra ist ein Öl mit mittlerer Intensität, sowohl in der bitteren als auch in der würzigen Wahrnehmung. Es dominieren die Aromen von Artischocken, begleitet von Nuancen von frischen Mandeln und Rucola. Das zeigt sich auch im Geschmack des Olivenöles. Die Mandelnote bringt Bitterstoffe und leichte Schärfe an Zunge und Gaumen. Dies wird von einer sanften Rucolanuance begleitet. Schließlich entdecken wir Empfindungen von schwarzem Pfeffer, insbesondere im Abgang.

Natürlich stammen alle Oliven direkt vom Familien-Olivenhain, und werden in der familieneigenen Ölpresse verarbeitet. Und diese arbeitet komplett ohne Sauerstoffeinfluss, bei deutlich unter 27°C, so dass sich die Kaltextraktion in perfekter Weise an die schonende Ernte der Oliven anschließt.

Exzellent geeignet für Fisch, weißes Fleisch, Hülsenfrüchte, Gemüse mit süßlichem Geschmack (Möhren etc.) frische und jungem Käse. Ideal auch für komplexe Gerichte aus Gemüse und hellem Fleisch, gerne auch Käse-basierend.

Laborwerte Ernte 2023:
Freie Fettsäure: 0,17 %
Peroxidzahl: 5,2 meq O2/kg
Polyphenole: 433 mg/kg
Ölsäuregehalt: 73,73%
(Analyse vom 04.12.2023)

Eigenschaften
Name: ALLETATO Olivenöl nativ extra
Menge: 500 ml Flasche
Hersteller: Azienda Agricola Pruneti
Land: Italien
Zutaten: verschiedene Olivensorten aus eigenem Anbau der Familie
Zertifikat: Bio

Energie und Nährwertangaben je 100 g
Energiegehalt: 3.461 kJ/827 kcal
Fett: 92 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 13 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Eiweiss: 0 g
Salz: 0 g

Fotonachweis: alle Fotos Az. Agr. Pruneti


  • Reduziert

Kirschkonfitüre extra, vegan, 240 g Glas, SAN VICARIO

6,49 €
Preis (DE) inkl. USt, zzgl. Versand | 29 verfügbar
6,99 €

29,13€/1 kg· Preis inkl. MwSt.

bio007.jpg

Kirschkonfitüren gibt es viele. Aber solch eine aromatische Kirschkonfitüre extra haben Sie vermutlich noch nie erlebt. Einfach einmalig, das Kirscharoma, der Duft, die Konsistenz. Für die Fertigung dieser Kirschkonfitüre extra werden frische Kirschen aus Sizilien oder Kalabrien verwendet. Im Winter kommen auch mal eigene, tiefgefrorene Kirschen zur Verwendung. Wichtig ist die erstklassige Qualität der frischen Früchte vor der Verarbeitung. Wir arbeiten ohne Pektine (Info dazu siehe unter der Karteireiter "Beschreibung"), ohne Aromen, ohne Farbstoffe, ohne Konservierungsstoffe und natürlich ohne gentechnisch veränderte Rohwaren.

Es gibt nur zwei Zutaten: Frucht und Rohrzucker. Klar, einfach und wirklich die beste Weise, um aromatische Kirschkonfitüre zu fertigen.

Eigenschaften
Name: San Vicario Kirschkonfitüre extra, vegan
Menge: 240 g Glas
Hersteller: Masseria San Vicario
Land: Italien
Herkunft: Sizilien
Zutaten:  Kirschen*, Rohrzucker* - sonst nichts!
Hergestellt aus 105g Früchten je 100g Konfitüre extra
Besonderheit: ohne jegliche Zusätze hergestellt
Zertifikat: *aus kontrolliert biologischem Anbau

Durchschnittliche Nährwertangaben:
Energie und Nährwertangaben je 100 g
Energiegehalt: 1.082 kJ/ 258 kcal
Fett: 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 67,8 g
- davon Zucker: 67,8 g
Eiweiss: 0,5 g
Salz: 0,01 g

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Nüssen enthalten.

Alle Fotos Mediterraneo Feinkost


Ich bestätige, dass ich min. 18 Jahre alt bin.

Wir nutzen Cookies auf unserer Website. Einige von diesen sind essenziell, während andere uns helfen, diese Website und Ihre Erfahrung zu verbessern. Weitere Informationen zu den von uns verwendeten Cookies und Ihren Rechten als Nutzer finden Sie in unserer Daten­schutz­erklärung und unserem Impressum.

Notwendig
Notwendige Cookies helfen dabei, eine Webseite nutzbar zu machen, indem sie Grundfunktionen wie Seitennavigation und Zugriff auf sichere Bereiche der Webseite ermöglichen. Die Webseite kann ohne diese Cookies nicht richtig funktionieren.
Cookie-Name Anbieter Zweck Ablauf
PrestaShop-# shop.sanvicario.com Mit diesem Cookie können Benutzersitzungen während des Besuchs einer Website geöffnet bleiben und Bestellungen und viele weitere Vorgänge ausführen, z. B.: Datum des Hinzufügens des Cookies, ausgewählte Sprache, verwendete Währung, zuletzt besuchte Produktkategorie, zuletzt gesehene Produkte, Kundenidentifikation, Name, Vorname, verschlüsseltes Passwort, mit dem Konto verknüpfte E-Mail, Warenkorbidentifikation. 480 Std
Leistungscookies
Cookies, die speziell zum Sammeln von Daten darüber verwendet werden, wie Besucher eine Website nutzen, welche Seiten einer Website am häufigsten besucht werden oder ob sie auf Webseiten Fehlermeldungen erhalten. Diese Cookies überwachen nur die Leistung der Website, während der Benutzer mit ihr interagiert. Diese Cookies sammeln keine identifizierbaren Informationen über Besucher. Dies bedeutet, dass alle gesammelten Daten anonym sind und nur zur Verbesserung der Funktionalität einer Website verwendet werden.
Marketing
Marketing-Cookies werden verwendet, um Besuchern auf Webseiten zu folgen. Die Absicht ist, Anzeigen zu zeigen, die relevant und ansprechend für den einzelnen Benutzer sind und daher wertvoller für Publisher und werbetreibende Drittparteien sind.
Statistiken
Statistik-Cookies helfen Webseiten-Besitzern zu verstehen, wie Besucher mit Webseiten interagieren, indem Informationen anonym gesammelt und gemeldet werden.
Inhalt nicht verfügbar