Orangenmarmelade, vegan, 240 g Glas, SAN VICARIO
19,95 €/1 kg · Preis inkl. MwSt.
Die helle Orangenmarmelade ist der Klassiker unter den Zitrusmarmeladen. Aber: Die San Vicario Orangenmarmelade enthält keine Bitterorange! Deshalb überzeugt sie durch ihre volles Orangenaroma und schmeckt auch all jenen, die sonst Schwierigkeiten mit der Bitternote von Orangenmarmeladen haben. Wir verwenden spezielle Orangensorten, die auf Sizilien wachsen. Für die helle Orangenmarmelade setzen wir die "Arancia di Ribera Navel/Washington" ein. Die Region Ribera liegt nahe der Stadt Agrigent und ist bekannt für seine herausragenden Orangenkulturen. Sie tragen sogar eine DOP-Anerkennung. Ihr Aromenspiel ist einzigartig, volle, vielfältige Frucht und Süße paaren sich mit einer feinen Bitternote. Nicht umsonst sagt man diesen Orangen nach, zu den besten der Welt zu zählen. Die frischen, vollaromatischen Orangen werden direkt nach der Ernte für San Vicario per Hand geschält, und innerhalb weniger Stunden, verarbeitet - esgibt also keine Tiefkühlware, wie es sonst bei den weit überwiegenden Marmeladen üblich.
Eigenschaften
Name: San Vicario Orangenmarmelade, vegan
Menge: 240 g Glas
Hersteller: Masseria San Vicario
Land: Italien
Herkunft: Sizilien
Zutaten: Rohrohrzucker*, Orangen*, Orangenschale*, Geliermittel: Fruchtpektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure
Hergestellt aus 55g Früchten je 100g
Besonderheit: aus frischen Früchten hergestellt
Zertifikat: *aus kontrolliert biologischem Anbau
Durchschnittliche Nährwertangaben:
Energie und Nährwertangaben je 100 g
Energiegehalt: 1.065 kJ/ 251 kcal
Fett: 0,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 60 g
- davon Zucker: 56 g
Eiweiss: 0,6 g
Salz: 0,0 g
Alle Fotos Mediterraneo Feinkost
Produktmerkmale: Hier also die klassische San Vicario Orangenmarmelade. Direkt nach der Ernte werden die Orangen per Hand geschält und kommen sofort in die Verarbeitung. Die Früchte reifen voll aus, weil sie ganz in der Nähe der Verarbeitungsstätte auf Zitrushainen wachsen. Deshalb können sie so ihr ganzes Aroma in die Marmelade einbringen. Das macht sie so besonders, weil heutzutage sehr viele Marmeladen aus tiefgekühlter Rohware produziert werden. Für die San Vicario Orangenmarmelade verwenden wir nur die besonders aromatischen Orangensorten, und geben ihr keine Bitterorange zu, so dass die intensiven, fruchtig-süßen Aromen hier voll im Vordergrund stehen.
Hersteller: Seit über 25 Jahren ist San Vicario aktiv in Italiens Schatztruhen der Mammas und Nonnas unterwegs. Immer auf der Suche nach Originalen, nach authentischen Spezialitäten in den Regionen Italiens. Wichtig ist, dass alle verwendeten Rohstoffe für San Vicario Spezialitäten aus biologischem Anbau stammen. Und, dass sie von erster Güte sind. Denn nur so kommt der typische Geschmack eines Lebensmittels, einer Rezeptur voll zum Ausdruck. Nur deshalb können wir auf "schönende" Zutaten wie Kräuter- und Gewürzmischungen, wie Verdickungsmittel, Zuckerstoffe und Geschmacksverstärker verzichten. Alle San Vicario Spezialitäten zeichnen sich durch ihr schmackhaftes Aroma aus. Masseria San Vicario bietet heute eine Vielzahl von Feinkostspezialitäten aus der traditionellen italienischen Küche an. Neben den erstklassigen Olivenölen aus verschiedenen Regionen Italiens, Oliven, Pesti, herausragende Aceti und Condimenti, in Öl eingelegte Gemüse, Pasta, Marmeladen, Nuss-Schokocremes und eine reiche Auswahl italienischer Weine.
Verwendungstipps: Die San Vicario Orangemarmelade ist nicht nur auf dem Sonntagsbrötchen ein aromatischer Genuss. Es gibt vielfältige Einsatzmöglichkeiten für diese leckere Orangenmarmelade - zu jeder Jahreszeit. So bietet sich die Marmelade als süße Zutat zu Desserts an, sie kann aber auch als Füllung für Gebäcke dienen, in Kuchen verwendet werden oder einen fruchtigen Beitrag zu einem selbstgemachten Eis leisten.