SAN VICARIO Pesto Rosso Pugliese, 130 g Glas

4,99 €
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3,84 €/100 g · Preis inkl. MwSt.

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Das San Vicario Pesto Rosso Pugliese ist ein klassisches Pesto Rosso, das ausschließlich aus getrockneten Tomaten 1. Rohwarenqualität hergestellt wird. Dazu nur etwas Olivenöl und Salz. Denn ein Pesto Rosso ist ein ganz einfaches Rezept. Da haben frische Tomaten, Tomatenmark, Verdickungsmittel wie Kartoffelflocken oder Johannisbrotkernmehl nichts zu suchen. Oftmals werden sie aber dennoch eingesetzt, weil sie billiger sind als ein Mehr an getrockneten Tomaten zu verwenden.
San Vicario Pesto Rosso Pugliese: Absolut tomatig, puristisch, traditionell, lecker. Für schnelle Pasta einfach mit Olivenöl glatt rühren, unter die gekochte Pasta heben - fertig.

Eigenschaften
Name: San Vicario Pesto Rosso Pugliese mit 100% Olivenöl nativ extra
Menge: 130 g
Land: Italien
Herkunft: Apulien
Zutaten: Getrocknete Tomaten* (53%), Olivenöl nativ extra*, Weißweinessig*, Meersalz, Basilikum*, Kapern*
Zertifikat: *aus kontrolliert biologischem Anbau
Besonderheit: ohne Gewürzmischung, ohne Käse, ohne Verdickungsmittel, ohne Knoblauch
Vegetarisch: vegan

Durchschnittliche Nährwertangaben:
Energie und Nährwertangaben je 100 g
Energiegehalt: 1597,3 kJ/387,7 kcal
Fett: 39,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 5,49 g
Kohlenhydrate: 6,64 g
- davon Zucker: 6,64 g
Eiweiss: 0,62 g
Salz: 2 g


Anzahl

Produktmerkmale: Höchste Qualität zeichnet dieses tomatig-rote Pesto Rosso Pugliese aus. Die Tomaten stammen aus Apulien, werden im Anbaubetrieb unmittelbar neben dem Tomatenfeld getrocknet und weiter verarbeitet. Mit einem hohen Anteil an getrockneten Tomaten schmeckt es einzigartig. Denn Sie schmecken hier die fruchtigen Tomaten, ergänzt von bestem Olivenöl nativ extra und nur wenigen Gewürzzutaten. Durch die Verwendung hochwertiger Zutaten können wir auf Verdickungsmittel wie Kartoffelflocken und geschmacksgebenden Gewürzzutaten verzichten. In der Konsistenz ist es recht fest, was wiederum seinen hohen Anteil an getrockneten Tomaten anzeigt. 

Hersteller: Seit über 20 Jahren ist San Vicario aktiv in Italiens Schatztruhen der Mammas und Nonnas unterwegs.  Immer auf der Suche nach Originalen, nach authentischen Spezialitäten in den Regionen Italiens. Wichtig ist, dass alle verwendeten Rohstoffe für San Vicario Spezialitäten aus biologischem Anbau stammen. Und, dass sie von erster Güte sind. Denn nur so kommt der typische Geschmack eines Lebensmittels, einer Rezeptur voll zum Ausdruck. Nur deshalb können wir auf "schönende" Zutaten wie Kräuter- und Gewürzmischungen, wie Verdickungsmittel, Zuckerstoffe und Geschmacksverstärker verzichten. Alle San Vicario Spezialitäten zeichnen sich durch ihr schmackhaftes Aroma aus. Masseria San Vicario bietet heute eine Vielzahl von Feinkostspezialitäten aus der traditionellen italienischen Küche an. Neben den erstklassigen Olivenölen aus verschiedenen Regionen Italiens, Oliven, Pesti, herausragende Aceti und Condimenti, in Öl eingelegte Gemüse, Pasta, Marmeladen, Nuss-Schokocremes und eine reiche Auswahl italienischer Weine.

Verwendungstipps: Das San Vicario Pesto Rosso Pugliese ist gut streichfähig. Aus dem Glas entnommen eignet es sich etwa für Bruschette, über die Olivenöl geträufelt wird. Als Zutat für Gemüsegerichte und Saucen (mit natürlicherem Aroma als Tomatenmark!). Oder Sie geben noch etwas San Vicario Olivenöl nativ extra hinzu, damit Sie eine sämige Pastasauce anrühren können (geht auch mit Pastabrühe). Einfach unter die fertige Pasta heben – buon appetito! Mit einem kleinen Gläschen lassen sich so 8 – 10 Portionen Pasta anrichten.

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